France Quintessence, le salon des spiritueux français

À l’heure où le Made in France prend tout son sens, France Quintessence invite à découvrir le dynamisme et l’excellence des entreprises françaises qui œuvrent dans toutes les catégories de spiritueux : armagnac, calvados, cognac, gin, rhum, vodka, whisky, sans oublier les liqueurs et eaux-de-vie. France Quintessence est le salon qui célèbre la richesse et la diversité des spiritueux français.

– FRANCE QUINTESSENCE 10e édition –

France Quintessence et Sirha/Omnivore joignent leurs forces pour l’édition 2024 qui se tiendra les dimanche 8, lundi 9 et mardi 10 septembre 2024 au Parc Floral (Paris 12^e).

Depuis plusieurs années maintenant, France Quintessence et Sirha/Omnivore défendent et promeuvent une certaine idée de l’excellence et de l’art de vivre à la française. Choix des ingrédients, maitrise et transmission des savoir-faire, science de l’innovation, voilà autant de valeurs communes véhiculées par les exposants ou le contenu (animations, conférences, masterclasses, keynotes) de ses deux événements, pionniers et novateurs, caisses de résonnance dans leurs domaines respectifs.

Le repas à la française tel qu’enregistré au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco commence bien par un apéritif et il se termine par un digestif. Et c’est la raison pour laquelle France Quintessence a toujours revendiqué l’intégration des liqueurs et spiritueux de France à sa gastronomie. De son côté, Sirha/Omnivore a toujours accordé une grande importance à la scène liquide, en raison des similitudes entre cuisine et cocktail, l’émergence d’une nouvelle génération de chefs et bartenders ou la tendance du food pairing.

France Quintessence et Sirha/Omnivore bousculent les codes, révèlent les tendances et les talents. Ces deux événements sont aussi très complémentaires pour les visiteurs, qu’ils soient particuliers ou professionnels.